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Bowmore 1998 12y Adelphi cask 800017 61,9% 70cl

Adelphi bottling 70cl Cask 800017
aus einem Refill - Oloroso Sherrycask
1 von 566 Flaschen
Enorm fruchtig, für einen Bowmore relativ wenig Rauch
dafür deutliche Sherrysüße - außergewöhnlich und elegant
Zitat von der Homepage des deutschen Importeurs :
Goldbraune, schön schimmernde Farbe, die viel verspricht - und hält!
Die erste Nase: leicht angebrannter Toast, Räucherhering, dann mit Schoko
überzogene Bisquits, geöltes Leder, Toffee, Feige und getrocknete Aprikose...
ein endloser Reigen!
Am Gaumen leichter Schießpulver- und Corditgeschmack, salziges
und verbranntes Toffee - ein explosives Dram.
Mit ein wenig Wasser enthüllt der Bowmore zunächst weiter Rauch und erinnert
an abgebrannte Streichhölzer, dann kommt so langsam seine Sherry-Natur (Oloroso!)
ans Licht. Ein großartiges, ein wenig scharfes Finish mit Pfeffer & Rauch & Schwarzpulver
- der Pyrotechniker und den Whiskies!