Dalmore
Die Dalmore-Brennerei wurde 1839 gegründet. Dalmore war 1870 der erste Single Malt Whisky, der nach Australien exportiert wurde. 1874 und und 1966 wurde die Produktionskapazität jeweils verdoppelt, momentan werden 8 Brennblasen betrieben. Das Logo des Hirsches geht bis ins Jahr 1263 zurück, als ein Mitglied der Gründerfamilie von Dalmore, der Familie Mackenzie, den damaligen König Alexander III vor einem Hirsch rettete - wodraufhin dieser ihm aus Dankbarkeit das Recht einräumte, einen "königlichen" Hirsch, also einen Zwölfender, in seinem Familienwappen zu haben.